पावसाळ्यात लहान मुलांपासून मोठ्या माणसांपर्यंत सर्वाना काहीतरी चटपटीत खायची इच्छा होते. पाऊस धोधो पडत असताना बाहेर पडणे जमत नाही आणि चटपटीत खायची इच्छा पण अनावर होते. तुम्ही हॉटेल्स किंवा धाब्यावर बऱ्याच वेळेस चणा कोळीवाडा खाल्लाच असेल. सर्वाना आवडेल अशी हि चटपटीत कुरकुरीत चणा कोळीवाडा रेसिपी (Chana Koliwada recipe) घरच्या घरी करता आली तर …. चला तर आज आपण पाहूया कि खमंग आणि कुरकरीत चणा कोळीवाडा हि रेसिपी कशी बनवायची.
चटपटीत चणा कोळीवाडा रेसिपी – Chana Koliwada recipe
साहित्य – Ingredients
१. काबूली चणा
२. लसूण
३. हळद
४. मिरची पावडर
५. तेल
६. गरम मसाला
७. रेड सॉस , ग्रीन सॉस,
८. कॉर्नफ्लॉवर
९. चवीनुसार मीठ
१०. लिंबाचा रस
११. चाट मसाला
कृती – Cooking Instructions
1. सर्व प्रथम आदल्या दिवशी २ वाट्या काबुली चणे भिजत घालावेत.
2. दुसऱ्या दिवशी, भिजलेले चणे कुकर मध्ये शिजवून घ्या.
3. शिजवताना त्यात चवीनुसार मीठ टाकायला विसरू नका.
4. एकीकडे कुकर मध्ये चणे शिजत असताना, दुसरीकडे चणे तळण्यासाठी बॅटर बनवून घ्यावे. कॉर्नफ्लॉवर, रेड सॉस, ग्रीन सॉस, मिरची पावडर, थोडीशी हळद आणि गरम मसाला हे सर्व एकत्र करून चणे तळण्यासाठी बॅटर बनवून घ्या.
5. शिजलेले चणे कुकर मधून एका बाउल मध्ये काढून घ्या आणि त्यातील पाणी निथळून जाईल हे पहा.
6. पाणी निथळून झाल्यावर , चणे गरम असताना त्यावर फ्रिज मधील थंड पाणी ओतावे. या थंड पाण्याने चणे अजून कुरकुरीत होतात.
7. आता चणे पाण्यातून बाहेर काढावेत आणि बनवलेल्या बॅटर मध्ये टाकावेत.
8. कढईत तेल गरम करावे आणि उकळत्या तेलात बॅटर मध्ये घोळवलेले चणे तळून घ्यावेत.
9.एका छोट्या कढईत १०-१२ लसणाच्या पाकळ्या (सालांसहित) तळून घ्या.
10.एका डिश मध्ये तळलेले चणे ठेवून त्यावर लसणाच्या पाकळ्या पसरवा.
11.आवडत असल्यास थोडासा लिंबाचा रस टाकून चाट मसाला भुरभुरावा.
People Also Read :- खमंग कांदा भजी – Delicious kanda bhaji recipe
Yummy receipe
Very interesting topic, appreciate it for putting up.Expand blog
ремонт айфона в москве недорого рядом
ремонт смартфонов москва
ремонт телевизора
Профессиональный сервисный центр по ремонту сотовых телефонов, смартфонов и мобильных устройств.
Мы предлагаем: ремонт смартфонов
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Профессиональный сервисный центр по ремонту сотовых телефонов, смартфонов и мобильных устройств.
Мы предлагаем: ремонт смартфонов москва
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Профессиональный сервисный центр по ремонту ноутбуков, макбуков и другой компьютерной техники.
Мы предлагаем:macbook ремонт
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Профессиональный сервисный центр по ремонту квадрокоптеров и радиоуправляемых дронов.
Мы предлагаем:ремонт квадрокоптеров цены
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Профессиональный сервисный центр по ремонту ноутбуков, imac и другой компьютерной техники.
Мы предлагаем:ремонт imac с гарантией
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Профессиональный сервисный центр по ремонту ноутбуков и компьютеров.дронов.
Мы предлагаем:сервисы по ремонту ноутбуков в москве
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
сервис ремонт iphone москва
ремонт apple watch
Профессиональный сервисный центр по ремонту холодильников и морозильных камер.
Мы предлагаем: мастерска по ремонту холодильников
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Профессиональный сервисный центр по ремонту планетов в том числе Apple iPad.
Мы предлагаем: сервисный центр айпад в москве
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Профессиональный сервисный центр по ремонту ноутбуков и компьютеров.дронов.
Мы предлагаем:срочный ремонт ноутбуков в москве
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:ремонт бытовой техники в спб
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Если вы искали где отремонтировать сломаную технику, обратите внимание – ремонт бытовой техники в спб
Профессиональный сервисный центр по ремонту радиоуправляемых устройства – квадрокоптеры, дроны, беспилостники в том числе Apple iPad.
Мы предлагаем: сервисный центр квадрокоптеров
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Если вы искали где отремонтировать сломаную технику, обратите внимание – сервис центр в екатеринбурге
Если вы искали где отремонтировать сломаную технику, обратите внимание – профи услуги
Если вы искали где отремонтировать сломаную технику, обратите внимание – профи тех сервис новосибирск
Профессиональный сервисный центр по ремонту Apple iPhone в Москве.
Мы предлагаем: ремонт айфонов в москве недорого
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
мастерская телефонов рядом
ремонт телевизоров в москве
Профессиональный сервисный центр по ремонту источников бесперебойного питания.
Мы предлагаем: ремонт ибп москва
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Если вы искали где отремонтировать сломаную технику, обратите внимание – ремонт техники в барнауле
Если вы искали где отремонтировать сломаную технику, обратите внимание – сервисный центр в челябинске
Профессиональный сервисный центр по ремонту варочных панелей и индукционных плит.
Мы предлагаем: сколько стоит ремонт варочной панели
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
Мы предлагаем:ремонт крупногабаритной техники в екатеринбурге
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!